Graines germées
Les Algues - Laitue de mer
Quand l’énergie de la mer rejoint l’énergie de la terre !
La gamme « Marin » associe dans de délicieux mélanges les graines germées et les algues marines.
La laitue de mer (Ulva) ressemble à une salade, plutôt sucrée et légèrement iodée, sa texture est à la fois souple et fine. Elle possède de très bonne tenneurs en vitamine C (8 à 10 fois celle de l'orange), en vitamine A (2 fois celle du chou), en calcium (10 à 20 fois celle du lait), en fer (10 fois plus que les epinards). Elle est égalment riche en magnesium : 5g de laitue dehydratée apporte la dose journalière recommandée.
Les bienfaits des graines germées associés aux bienfaits de la laitue de mer font des mélanges «Marin» d'excellents compléments alimentaires naturels !
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